| 代々、新潟市の老舗割烹「いきなり亭」で修行を積んだご主人が魂を込めて腕を振るう、人気の割烹。日本海で採れる新鮮な魚介類と知り合いの農家から分けてもらっている地物新鮮野菜、それと四季折々の食材とご主人の創造力で、あらゆる層のお役様を満足させてくれる。御弁当は1,500円〜、御料理は3,000円〜。御弁当、御料理ともに、全て要予約だ。 |
| |
料理の内容は季節・予算に応じて変わる。上の写真は、4,000円の御膳料理の一例。
この日の献立は、食前酒・地川レモン・稲庭うどん・鰆(さわら)西京漬・ポークしゃぶしゃぶ・焚き合わせ(角煮・よもぎ豆腐・竹の子・菜の花)・お造り・鍋物・焼き物・天豆・酢鉢。このうち、鍋物と焼き物は後から出てきたので、上の御膳写真には写っていない。 |
| |
上:季節のお造り
右:ポークしゃぶしゃぶ
下:酢鉢(鯛巻・くらげ・うど)
 |
| |
■御膳料理(4,000円料理の例その2)
こちらは料理4,000円のものの、もう一つの例。同じ予算でも季節や要望、その日の仕入れ具合に応じて内容はがらりと変わる。
この日は、地川レモン・稲庭うどん・鰆(さわら)西京漬・天婦羅(たらの芽・れんこん・アスパラ・海老)・焚き合わせ(そばがき・よもぎぶ・竹の子・菜の花)・お造り・鍋物・焼き物・天豆・酢鉢(鯛巻・くらげ・うど)。 |
| |
■お得な飲み放題コース 5,000円〜
飲み物代込みで5,000円と6,000円のコースがあります。(なお、乾杯から2時間)写真は5,000円の飲み放題コースの一例。 |
| |
■松花堂弁当 1,500円〜
写真は2,100円のお昼の弁当。ちょっとぜいたくな会食に。 |
| |
■お子様料理 1,575円〜
「お子様ランチ」ならぬ「お子様料理」。なんと、おもちゃ付きだ(笑)。 |
| |
■祝膳 (8,000円料理の例)
結納や新築祝い、赤ちゃんの誕生祝いなど、お祝い事の時に食べられる特別なメニュー。 |
| |
■おとき料理 (8,000円料理の例)
「49日」や「三回忌」など、法事の時に注文する特別料理。 |
| |
<大広間>
御膳料理でも150人くらいまでの対応が可能。総畳敷きの贅沢な空間だ。 |
| |
<ときわの間>
15人〜30人程度の宴会に最適な中広間。清潔で落ち着いた雰囲気。 |
| |
<あやめの間>
4人〜6人くらいの小グループの会食にもってこいの小部屋。実は掘りコタツになっているので、冬は足元からポッカポカ。 |
| |
 |
| 格式の高さを感じさせる、清潔で落ち着いた店内。 |
| |
<ギャラリー>
正面玄関入ってすぐのところにあり、戦前から中常楼で実際に使われてきた貴重なお盆や器を展示している。
季節ごとに模様替えするので、ぜひチェックしてみて。 |
| |
<中庭>
手入れの行き届いた立派な日本庭園。素晴らしい庭も、料理を楽しませる味付けの一つだよね。 |
| |
場所は葛塚市場通り添い、JR豊栄駅から徒歩10分ほどのところだ。ちなみに下の木看板の字は、先代のご主人が、世界的な書道家・故 中村不折に書いてもらったもの。 |
| |
| 割烹 中常楼 |
| ・電話番号 |
025−387−2010 |
| ・FAX |
025−387−2021 |
| ・休日 |
月曜日 |
| ・駐車場 |
20台(マイクロバス可) |
|
|
 |