鶏ガラ・豚骨のほかに昆布と煮干しを効かせた、昔ながらの「しなそば」を思わせるあっさり醤油ラーメンに、(旧豊栄)産減農薬コシヒカリのごはんと日替りおかず、季節のフルーツまで付くうれしい定食(お昼のみ)。ラーメンの他、丼、定食、中華なども揃うが、みな控えめの味付けなので、毎日食べても飽きない。
また、昼・夜ともに本格焼肉も楽しめる。 |
| <お昼の定食いろいろ> |
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左■焼肉定食 892円
中■刺身定食 1,260円
右■てんぷら定食 1,260円
地元の知り合いの農家から直接玄米で買い、こまめに精米して炊いている減農薬コシヒカリのご飯がおいしい!これらの定食は、残念ながらお昼限定だ。 |
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■マーボーメン 630円
とろみが強いマーボー麺。麺を持ち上げると、たくさんの具がからんでくる。下のあっさりスープと合わさって、しつこくないマーボー麺に仕上がっている。 |
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■カントンメン 735円
とろみが強く、細麺に良く絡まる。透明感のあるスープにうま煮のコクが加わり、また違ったスープを現出している。 |
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■タンメン 630円
野菜炒めの味付けもあっさり。細麺と塩味の澄んだスープとよく合う人気メニュー。 |
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■ラーメン 472円
自慢の澄んだあっさりスープを純粋に感じられるラーメン。まさに「しなそば」。「開店当初から472円でやってるから、(値段を)上げるに上げられない」とはご主人の弁。 |
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■冷やし中華 787円<夏季のみ>
見るも涼しげな、ガラスの容器入りの冷やし中華。 |
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■冷やしラーメン 682円<夏季のみ>
冷麺と違い、冷やしてよく油を除いたラーメンのスープを用いた、冷やしラーメン。スープ作りに大変手間がかかるがこの値段。夏場の絶対的な人気メニューだ。 |
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左■チャーシューメン 682円
よく煮てあって、とろけるように柔らかい自家製チャーシューが乗る。
中■キムチラーメン 682円
右■味噌ラーメン 682円
思わず全部汁を飲んでしまうほど、あっさりとした食べやすいみそラーメン。 |
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■海老丼 1,050円
見よ、上に乗るこの海老の大きさ!豪快にバクリとかみつこう。 |
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■玉子丼 472円 ■親子丼 630円 ■カツ丼 787円
おいしいごはんと薄めの味付けがうれしい定番の和丼メニュー。値段も非常に安い。 |
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■焼きそば 630円
隠れファンが多いメニュー。しつこくなくって、野菜たっぷりの焼きそばだ。 |

■カツカレー 892円
ジューシーで大きなカツが乗って、おなかいっぱい。庶民のごちそうだ。 |
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■チャーハン 577円 ■中華飯 735円 ■マーボー飯 682円
定番の中華風どんぶりの数々。あっさりした味付けが基本になっているので、素材の味が生きていて、食べ飽きない。 |
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<焼き物や刺身のネタの数々>
カウンターの前の冷蔵ケースには、その日仕入れた新鮮な食材が並び、まるでお寿司屋さんのよう。焼き魚などを注文すると、ご主人がおもむろにケースから取り出して焼いてくれる。 |
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<焼き肉メニューいろいろ>
■カルビー 924円 ■ホルモン(生) 630円
■牛ハラミ 735円 ■豚タン(タレ・塩 )504円 この他にも、定番焼肉メニューはひととおり揃う。生ホルモンと豚タンはぜひ試してみたい珍味だ。 |
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<一品料理各種>
本格中華の一品料理の数々。手づくりギョーザ(451円)も人気の品だ。 |

■御膳料理(左) 一人4,200円〜
予算に応じて作ってくれる御膳料理。和食が基本だが、内容は応相談。要予約。
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| カウンターと小上がり席、この他に広いお座敷席もある。 |
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主に予約の時に使う、2階の大広間。約30人くらいまでの宴会に対応可。 |

厨房を仕切るもの静かなご主人と、元気のいい奥さん。こってりラーメン全盛のこのご時世で、あっさりとした昔ながらの「しなそば」にひときわこだわりを持って、守り続けている。伝統のしなそばを食べに、わざわざ遠くから訪れる人も。 |

場所は、新井郷川にかかる「須戸大橋」のたもとにある。大きい道路には面していないが、川沿いの県道を走っていればわかりやすい。
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| 焼肉・ラーメン 正力 |
| ・営業時間 |
午前11:00〜午後2:00/午後5:00〜午後10:00 |
| ・電話番号 |
025−386−7567 |
| ・休日 |
水曜日 第二日曜日 |
| ・駐車場 |
15台 |
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