 |
|
 |
|
 |
| 清潔なカウンター。ご主人に旬のネタを聞いてみよう。 |
カウンターには旬のネタがズラリと並ぶ。 |
のどぐろ:取材時期の3月は、こののどぐろが旬。白みを帯びた美しいネタだ。 |
| |
|
|
 |
 |
 |
| まっ白なタコと鮮やかな赤色の南蛮エビ、さながら紅白模様のようだ。 |
木の自然な色合いを大切にした、落ち着いた店内。 |
テーブルに置かれたメニュー。 |
| |
|
|
 |
 |
 |
| 2階の大座敷。ふすまを開け放てば30人くらいまでの宴会が可能。 |
2階の小座敷。このような小部屋もあり、予約すると使わせてくれる。小グループでの予約に。 |
この扇子のメニューと巨大な湯のみ茶碗がお出迎え。 |
| |
|
|
 |
 |
 |
| 非常に気さくなご主人。オススメのネタを親切に教えてくれる。 |
寿司屋としては大きい店舗を構える。 |
場所は(旧豊栄)中央公民館の向かいだ。 |