新潟県新潟市北区（旧豊栄とよさか）の観光・宿泊・グルメ情報が満載！
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北区豊栄のイイところをたくさん発見してくださいね。

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独自の工夫を施した粒あずき入りの特製和風クリームの定番のものの他に、季節毎にカステラやクリームをアレンジした季節限定の河川蒸気が登場する。＜右の写真は、カステラの中によもぎを練り込み、枝豆クリームを包んだ「夏河川蒸気」＞

■あったらもんだ（２コ入り）　２２０円　あっさりとして甘さ控えめの、オリジナルきんつば。大納言の素朴なおいしさが存分に伝わってくる逸品だ。

■半熟チーズ（５コ入）　７５０円　ふんわりとろける一口サイズのチーズケーキ。同じく、一口サイズのショコラも人気の商品です。

■チーズまんじゅう　１３０円　しっとりとした生地の中に、まろやかなクリームチーズが入った甘さ控えめのまんじゅうです。黒く見えるテンテンは、黒ごま。

■創作洋菓子いろいろ

HPでは和菓子を中心に紹介しているが、洋菓子も同等の種類と質を備える。全体的に甘さ控えめで、お洒落で楽しいケーキが多い。ぜひ一度最寄の菜菓亭へ足を運んでみて！！

■焼きいも菜菓　１２０円　とれたてのさつま芋を使って作った自家製あんがたっぷり入った、芋好きにはたまらない、香ばしい風味です。

■旨譜音菓（しふおんか）　１３０円　新鮮な卵をたっぷり使ったやわらかいシフォンケーキ。カスター・チョコ2種類の味がある。

■黒糖饅頭　太郎次　９０円　しっとりとした生地に、黒砂糖を使用し、あっさりとしたこしあんを包みました。

■いっとき最中　１３０円　香ばしい焼きたての皮に、黒ごまのあんを入れた、食べやすいサイズの最中です。

■北蛍　１４０円　バターとアーモンドスライスのたっぷり入った厚焼きクッキー。チョコ・チーズ味の2種類がある。

　にぎやかに飾られた店内。季節ごとにたびたび装いが変化する。

　来店されると必ず出されるお茶とお菓子。（混雑時を除く）新作のお菓子や季節のお菓子が無料でいただける。この日のお菓子は「河川蒸気」。

　「ご来店いただいたお客様には、必ずお茶を出すようにしています。ぜひ菜菓亭に遊びに来てください」

■お誕生日ボード　菜菓亭でバースデーケーキを注文すると、このボードに名前を書いてもらえる。小さいお子様にはうれしいサービス。季節ごとに、イラストも変わるよ！！

　本店の外観。（旧豊栄）には、本店と嘉山工場店の2店舗がある。県内に十数店舗構える菜菓亭は、ここ（旧豊栄）が発祥の地だ。

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`本店`	`嘉山工場店`